Sources est le premier restaurant du chef Nicolas Le Tirrand au parcours de platine au sein des plus belles tables étoilées de France : Plaza Athénée, GoergesV, 39 V, Pavillon Le Doyen !!!
Ouvert en Aout 2020, refermé pour cause de confinement, réouverture et en quelques mois obtention de la première étoile en 2022 !
Retour aux sources pour ce Lorientais d’origine passionné de surf ! L’appel de l’océan et de cette Bretagne « brute » qu’il adore et l’inspirent en cuisine auront raison des palaces parisiens.
Une cuisine de haute volée, précise, conquérante et émouvante qui honore d’une façon singulière et contemporaine le terroir breton.
Un haut et beau niveau.
Lancement d’une campagne de relations presse et médias pour couvrir l’actualité du restaurant et l’actualité du chef.
Organisation de déjeuners ou dîners presse en petits comité et en one to one. Organisation des voyages presse pour les journalistes parisiens art de vivre et/ou gastronomie. Nous accompagnons Nicolas Le Tirrand dans le choix et la sélection de différents partenariats pour des marques, des événements spéciaux en France ou à l’étranger.
Date :
Novembre 2022
Compétences :
Agent de chef
Gestion des RP et E.RP
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